Un jurado de expertos del mundo de la hostelería y la restauración ha certificado este martes el nombre de los establecimientos seleccionados para participar en gAstrogAllo 2.2. Se trata de once stands de tapas y dos de pastelería los que ofrecerán sus mejores creaciones gastronómicas en la tercera edición de este evento, que tendrá lugar en el edificio Cresta del Gallo de Mazarrón entre el 6 y el 10 de diciembre.
Este jurado ha estado compuesto por Arturo Clavero, jefe de cocina del Restaurante Kome de Murcia, Cristiano Benicio Gonzálves, jefe de partida del Hotel Alegría Dos Playas, y Belén Jiménez, responsable de eventos del Hotel Executive Sport Murcia. La selección se llevado a cabo en las instalaciones del edificio Cresta del Gallo de Mazarrón.
Listado de establecimientos participantes:
Fizz Gastrobar
Nueva Bodeguita
La Sal
Descuadre
De Tapas
Copo de Oro
Calle Delicias
La Perra Chica
El Mata
Mesyme S.A.
La Farola
Panificadora Canela
Confitería Carreño